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口腔潰瘍我們是需要多補充維生素來幫助潰瘍的愈合。可以多吃一些橘子、蘋果、火龍果、葡萄等水果,可以多吃一些冬瓜、芹菜、蓮藕對口腔潰瘍也是有一定的幫助。口腔潰瘍主要是要注意飲食,不要吃辛辣、油炸、火鍋一些食物,最好蔬菜能蒸著吃或者煮著吃都是可以的。那介紹以下幾種的製作方法,對口腔潰瘍都是有很好的幫助。
01、爆炒卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素,能夠加快潰瘍的愈合,還能緩解口腔潰瘍,防止潰瘍的惡化。首先將卷心菜清洗幹淨,葉子掰下放入鹽水中浸泡5分鍾後撈出,瀝幹水分備用,鍋中倒入適量的油燒熱,放入蔥、卷心菜翻炒均勻,炒製卷心菜稍微變軟,蓋上蓋兒,燜一分鍾左右,加入雞精、生抽等調料,翻炒均勻即可出鍋食用。
02、冬瓜菠菜湯
冬瓜具有清熱解毒、治療口腔潰瘍等功效。準備適量的冬瓜、菠菜。將冬瓜去皮去瓤,洗淨切成方塊,菠菜清洗幹淨切成段,鍋中加熱放入適量的油,放入蔥花、菠菜、冬瓜一起翻炒均勻,再加入適量的開水煮10分鍾左右,加入鹽、生抽、雞精、倒入調好的水澱粉,攪拌均勻即可食用。
03、水果沙拉
準備一個蘋果、火龍果一個、小番茄4個、葡萄適量。將這些水果清洗幹淨,切成小塊兒,放入碗中,加入沙拉醬攪拌均勻即可食用,這些水果都含有豐富的維生素、鋅、鐵等成分,經常食用的話,具有改善口腔潰瘍的功效。
平常我們也應該少吃辛辣、油炸等食物,多吃水果、蔬菜對我們都是有幫助的。介紹以上幾種製作方法,大家可以試著在家做一做,做法非常簡單。
得了口腔潰瘍,吃不好,嚼不好。如果加上錯誤的飲食,無疑會讓事情變得更糟。現代研究證明,口腔潰瘍的發生與鋅缺乏和維生素B2缺乏有關,各種水果都富含維生素和礦物質,所以多吃富含鋅和維生素的水果。那麽什麽水果對口腔潰瘍有好處呢?
1.蘋果:多種維生素、美容產品
蘋果是世界四大水果(蘋果、葡萄、橙子、香蕉)之首。富含多種維生素,如B族維生素、維生素C和微量元素。是很好的美容產品,不僅能減肥,還能使皮膚光滑細嫩。
2.梨:維生素B,降血壓
梨富含B族維生素,有利於預防口腔潰瘍,保護心髒,減少疲勞,增強心肌活力,降低血壓;此外,梨中所含的糖苷和鞣酸能祛痰止咳,對咽喉有治愈作用;梨果膠含量高,有助於消化和排便。
3.桃子:維生素B1,延緩衰老
桃肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸),能延緩衰老,是一種名貴水果。特別適合低鉀血症和缺鐵性貧血的患者。
4.柿子:維生素C、鋅、瀉藥
柿子富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。柿子富含標誌性的營養成分。與蘋果相比,除了蘋果中鋅和銅的含量高於柿子外,其他所有成分都優於柿子,對口腔潰瘍也有預防和治療作用。
5.杏:多種維生素,抗癌防癌
杏是常見的水果之一,營養豐富,含有較多的糖、蛋白質、鈣、磷等礦物質,以及維生素A、維生素C和B族維生素。杏性溫熱,適合新陳代謝緩慢、貧血、四肢冰冷的人;患風、肺結核、痰咳、水腫等疾病,宜常吃杏子;人們在食用杏果和杏仁後,將其消化分解產生氫氰酸和苯甲醛,可起到防癌、抗癌、治癌的作用,長期食用可延年益壽。
6.石榴:維生素是蘋果的兩倍,殺蟲抑菌
石榴含有大量的有機酸、糖類、蛋白質、脂肪、維生素和鈣、磷、鉀等礦物質。它的維生素C比蘋果和梨高一到兩倍。石榴有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可以直接吃,也可以壓榨著喝。酸石榴防治腹瀉非常有效,甜石榴防治咽幹口渴,殺蟲抑菌。因此,患有口腔炎和口腔粘膜潰瘍的人可以每天用石榴汁漱口幾次,以緩解症狀。
口腔潰瘍不應該吃什麽水果?
1.荔枝:溫暖,容易生氣
性質溫,多吃容易幫助加熱,容易生氣。比如清代的王孟英就指出:“多吃有助於清熱活血。任何在可樂上生了火的人都應該避免。”《本草綱目》中還包含:“生食者多食,即牙齦腫痛。”因此,口瘡患者,包括口腔潰瘍、食糜、牙齦腫痛,不宜多吃。
2.橙子:高熱量,加重病情
橘子很涼,但同時又帶著高熱回家。一次吃橘子太多會造成“上火”,導致口腔生瘡、口腔黏膜潰爛、舌尖起泡、咽幹咽痛等。因此,口腔潰瘍患者不宜進食。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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